Hacemosla forma de la focaccia, tipo pizza, pero con un grosor mayor. Lavamos los tomates cherry y los partimos por la mitad. Preparamos las anchoas y fileteamos las aceitunas negras. Ponemos a calentar el horno a 240° con calor arriba y abajo. Extendemos las masas en una bandeja y sobre papel de hornear. Unareceta tradicional y auténtica de tapenade consiste en aceitunas negras, alcaparras, anchoas, aceite de oliva y, posiblemente, un poco de ajo y hierbas. La receta original del tapenade era un tapenade negro, una receta muy protegida. La denominación comercial “tapenade” sólo puede utilizarse si la receta respeta una composición

Pizzacon Aceite de oliva, Aceitunas espinacas, tomates confitados, mozzarella, alcaparrones, anchoas de Santoña y aceitunas muertas de Aragón, sal Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra 400 gr de harina 200 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva Pizca de sal Queso en lonchas Aceitunas negras Salsa de tomate Ajo en polvo

Abrelas latas de atún en aceite de girasol Palacio de Oriente e incorpora los trozos de atún a las pizzas repartiendo entre las dos bases. 6. Trocea las aceitunas negras y agrégalas. 7. Introduce las pizzas en el horno durante unos 10-15 minutos. Si las horneas juntas, procura ir alternando la altura de cada una para que se hagan a la vez. eslM4m.